Lübeck kocht

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"Lübeck kocht" ist nicht nur ein Kochkurs, sondern eine kulinarische Reise durch die reiche und vielfältige Küche der Region Lübeck und Schleswig-Holstein.
Wir laden Sie ein, die Geheimnisse der norddeutschen Küche zu erkunden, von traditionellen Gerichten bis hin zu modernen Interpretationen.
Lübeck, eine Stadt reich an Geschichte und Geschmack, bietet uns eine Fülle von kulinarischen Schätzen, die wir gemeinsam entdecken werden.

In unserem Einführungskurs erfahren Sie mehr über die Grundlagen der norddeutschen Küche. Wir bereiten gemeinsam traditionelle Gerichte wie "Labskaus" und "Birnen, Bohnen und Speck" zu, während Sie mehr über die Geschichte dieser Delikatessen erfahren.


Wir sind leidenschaftliche Köche und lokale Lebensmittelenthusiasten, die stolz darauf sind, die kulinarische Kultur von Lübeck zu teilen. Unsere Kurse sind interaktiv und unterhaltsam, so dass Sie nicht nur kochen, sondern auch mehr über die Geschichte und Herkunft der Zutaten erfahren.

*Eine Rückerstattung oder Umbuchung bei Nichtteilnahme ist ausgeschlossen.
 In unserer Kursgebühr sind alle Getränke wie Rot- und Weisswein, Tafelwasser, O.Soft und die gesetzliche Mwst. von 19 % enthalten.
Uhrzeit: 19:00 bis 21:30 Uhr

Nach Bestelleingang erhalten Sie den Gutschein als PDF zum ausdrucken.

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Besonderheit

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Kochkurse & Tischkultur mit einem ausgebildeten Küchenmeister und Knigge Coach!

 

Zur Begrüßung starten wir mit einen Aperitif. 

Anschließend machen wir uns mit der Küche vertraut und besprechen den Ablauf des Abends. Wir kochen in Gruppen unter Anleitung des Küchenchefs und

nehmen gemeinsam das Menü an einem schön gedeckten Tisch ein, genießen das Essen und lernen unkompliziert neue Menschen kennen.

 

Leistungen im Überblick:

. Aperitif zur Begrüßung ab 19:00 Uhr

. Kochen eines Menüs unter professioneller Anleitung bis 21:30 Uhr

. Kochzutaten und Utensilien

. gemeinsames Essen des Menüs

. Wasser, Wein zum Essen und O.Saft

. Kochschürze wird gestellt!